Cuvée Oréguane - Domaine Ganevat - Vin de France - Blanc

Cuvée Orégane

Domaine Ganevat

89,00 CHF
TTC
Quantité
En Stock

Cuvée Oréguane - Domaine Ganevat - Vin de France

Jean François Ganevat et sa soeur Anne ont décidé de réunir des amis vignerons qui partagent la même conception de la viticulture naturelle. L'aspect visuel de ces bouteilles a suscité la controverse dans de nombreux pays, au point que le vigneron le plus emblématique du Jura se plaît à jouer avec la loi.

Un grand vin blanc avec la particularité qu'il donne déjà un grand plaisir dans sa jeunesse. C'est riche, précis, pur, bref on adore.

 

 

 

Pour aller plus loin

Cette cuvée est un assemblage de Chardonnay et de Savagnin. Elle a été vinifiée naturellement pendant trois années, non collée, non filtrée et sans ajout de SO². Cette bouteille possède un nez un peu complexe avec une touche de volatilité, mais la bouche se montre plus accessible et est bien texturée et équilibrée, avec de la finesse et de la classe.

Température de dégustation : 16 - 18° - Nous conseillons de carafer une heure avant dégustation

Se marie très bien avec une volaille en sauce comme une poularde crémée.

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8 Produits

Fiche technique

Pays
France
Region
Jura
Appelation
Vin de France
Contenant
75 cl
Millésime
2016
Culture
Biodynamie
Couleur
Blanc
Domaine/Marque
Domaine Ganevat